Демидовский лофт, интерактивная доменная печь и пельмени на память – стенд Свердловской области начал работу на выставке «Россия» на ВДНХ.
В Москве 4 ноября открылась выставка «Россия», которая представляет достижения всех регионов страны. Стенд Свердловской области разместился на площади более 105 квадратных метров. Он представляет собой Демидовский лофт. Гости стенда знакомятся с достижениями Среднего Урала и перспективными проектами.
«Нам очень важно было показать преемственность. С чего начиналась Свердловская область, и проекты, над которыми мы работаем, направленные в будущее. В оформлении использованы необычные материалы, например, пол стенда изготовлен из 300 килограммов меди. Одна посетительница сказала, что постояла, и у нее ноги перестали болеть. Если серьезно, то люди с большим интересом и вниманием относятся ко всему, о чем рассказывает наш стенд», – отметил заместитель губернатора Свердловской области Дмитрий Ионин.
Стенд выполнен в образе Демидовского лофта и рассказывает о развитии региона через призму промышленности. Внешний облик металлургического предприятия дополняют современные мультимедиатехнологии: можно сделать фото на фоне одной из популярных локаций Свердловской области или ощутить жар расплавленного металла в интерактивной зоне доменной печи.
Представлены и традиционные народные промыслы, которыми гордится регион – так, гости могут познакомиться со знаменитой тагильской росписью по металлу, а также купить на память миниатюрный нижнетагильский поднос.
В павильоне «Дом российской кухни» представлены блюда аутентичной уральской кухни. Свердловчане угощают гостей маринованными одуванчиками, блюдами из дичи и дикоросов.
«Очень приятно представлять уральскую кухню, у нас очень богатая продуктовая матрица, с которой мы знакомим людей. Сегодня на корнере слабосоленый кижуч, маринованные огурцы и одуванчики, томленая оленина с вареньем из рябины, маринованным луком и иван-чаем. Еще вы можете попробовать у нас суп из двух видов бульона – куриный и рыбный: с кижучем, муксуном и судаком, а также есть косуля со взбитым маслом и скоблянка», – рассказал шеф-повар ресторана «Зверобой» Николай Семенов.
Гости Дома российской кухни получают сувенир на память, печенье в виде уральского пельменя с предсказанием внутри – названием достопримечательности Свердловской области, которую важно увидеть в ближайшее время.
Выставка-форум «Россия» работает на ВДНХ в Москве до 12 апреля 2024 года. 25 ноября в рамках выставки «Россия» состоится День Свердловской области.